Несомненно, такой вкусный и полезный напиток как чай, заслуживает своего праздника. С 2020 года этот праздник проводится ежегодно на официальном уровне. Генеральная Ассамблея ООН 26 ноября 2019 года провозгласила Международным днем чая – 21 мая.
Но есть еще одна «чайная» дата – 15 декабря. Этот день выбрали для празднования Дня чая на международных общественных форумах в индийском Мумбае (2004 год) и бразильском Порту-Алегре (2005 год).
Чай выручает, когда холодно или когда надо утром взбодриться после сна, а вечером, наоборот, расслабиться и успокоиться. Чай - это эликсир здоровья, абсолютно все его сорта полезны. Существует несколько «расцветок» чая: традиционные черный и зеленый, красный, белый, желтый и даже синий.
Интересно, что синий чай изготавливается из бутонов травянистой лианы. Ее цветки насыщенного синего цвета, почти как аквамарин — и напиток получает такой же оттенок. В синем чае много полезных веществ и нет кофеина.
В Костромской области производят не менее полезный для здоровья «Иван-чай», сбор сырья также осуществляется в нашем регионе. В 2023 году по сравнению с 2022 годом производство чая увеличилось на 20%.
Чай издавна считается символом благополучия и долголетия. Международный день чая – это праздник миллионов людей. И не важно отмечать его в мае или декабре - это хороший повод устроить застолье с друзьями и родными, чтобы посмаковать различные сорта чая вприкуску с любимыми сладостями.
Комментарии пока отсутствуют.